Publicacións (139) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a

2022

  1. Características tecnológicas de las explotaciones de producción de vacuno de leche: Oportunidades y riesgos de la transformación digital

    El sector lácteo en España (Cajamar Caja Rural), pp. 251-264

  2. Control das fariñas obtidas de trigo " Caaveiro " ecolóxico e convencional

    Dende a produción á panificación do trigo galego 'Caaveiro' en cultivo ecolóxico vs. convencional (Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvimento Rural (IBADER)), pp. 75-92

  3. Control dos pans obtidos a partir de fariña ‘Caaveiro’ producida en ecolóxico e convencional

    Dende a produción á panificación do trigo galego 'Caaveiro' en cultivo ecolóxico vs. convencional (Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvimento Rural (IBADER)), pp. 93-106

  4. Cálculo de emisiones producidas en ganadería de vacuno de carne

    Ganadería, Núm. 137, pp. 42-45

  5. Enfermedad respiratoria bovina (ERB)

    Ganadería, Núm. 137, pp. 28-31

  6. Evaluation of the Characteristics of Sheep’s and Goat’s Ice Cream, Produced with UF Concentrated Second Cheese Whey and Different Starter Cultures

    Foods, Vol. 11, Núm. 24

  7. Malignant catarrhal fever in cattle in Spain

    Veterinary Record Case Reports, Vol. 10, Núm. 4