CTleite
Produción, Calidade e Tecnoloxía do Leite e Outros Alimentos
Oferta científica
- Análises químicos e microbiolóxicos e asesoramento da calidade
- Deseño e implementación de programas de control de mamite bovina e de certificación sanitaria: sistema HACPP
- Desenvolvemento de novos productos lácteos e asesoramento na produción
- Estudos epidemiolóxicos de enfermidades infecciosas endémicas en gando vacún
- Formación para industrias lácteas