Teses dirixidas (39) Teses que dirixiron as persoas membros do grupo

2022

  1. Medidas de bioseguridad y su relación con el estatus sanitario frente a enfermedades infecciosas endémicas en granjas de vacuno lechero

    Francisco Javier Villaamil Rodríguez

    Dirixida por EDUARDO YUS RESPALDIZA y FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA
  2. Valoración del bienestar animal y su importancia sobre el rendimiento productivo en explotaciones de vacuno lechero

    Ana Bugueiro Domingo

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y RAMIRO ANTONIO FOUZ DOPACIO

2021

  1. Aplicación de la biología molecular al estudio de la epidemiología y erradicación de la enfermedad aleutiana del visón: detección ambiental y estudios filogenéticos

    Ricardo Fernández Antonio

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y ALBERTO PRIETO LAGO
  2. Aplicación de la detección ambiental del Circovirus Porcino Tipo 2 mediante el uso de la PCR cuantitativa en el estudio epidemiológico de la infección

    Gonzalo López Lorenzo

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ

2019

  1. Dinámica poblacional de las garrapatas exófilas en el noroeste de españa y su papel como vectores de agentes infecto-parasitarios de importancia veterinaria y médica

    Susana Remesar Alonso

    Dirixida por PABLO DIAZ FERNANDEZ, MARIA PATROCINIO MORRONDO PELAYO y GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ

2018

  1. Desarrollo de films obtenidos con hidrocoloides modificados por nanoarcilla y radiación ultravioleta

    Davinia Candia Balseiro

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO

2017

  1. nfecciones causadas por "mycobacterium avium" subsp. "paratuberculosis" en explotaciones bovinas lecheras: impacto sobre parámetros de calidad de leche e índices reproductivos, análisis en leche de tanque y valoración de las medidas de bioseguridad

    Natividad Pesqueira

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA, EDUARDO YUS RESPALDIZA y MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ
  2. Aportaciones al control de la diarrea vírica bovina en explotaciones incuidas en ADSG: diversidad genética del virus, descripción de un brote en ganado ovino y valoración de las medidas de bioseguridad

    Camino Factor

    Dirixida por EDUARDO YUS RESPALDIZA, MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ y FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA
  3. Estudio de seguimiento a largo plazo de ganaderías bovinas lecheras infectadas por "Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis": transmisión madre-cría, y efectos de la infección sobre la eliminación de animales, la dificultad de parto y la calidad de la canal

    Ivan Mato

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y EDUARDO YUS RESPALDIZA
  4. Valoración de los programas de vigilancia de la rinotraqueitis infecciosa bovina y de la diarrea vírica bovina en ganado vacuno de la comunidad autónoma de Asturias: prevalencias, factores de riesgo y medidas de bioseguridad

    Carmen María Ares Cenador

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA
  5. Aspectos de utilidad práctica en el diagnóstico de enfermedades infecto-contagiosas del ganado bovino

    Ana María González Vázquez

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y EDUARDO YUS RESPALDIZA

2016

  1. Estudio epidemiológico de infecciones que afectan a la reproducción en los rumiantes domésticos de Galicia

    José Manuel Díaz Cao

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y MARIA PATROCINIO MORRONDO PELAYO
  2. Aplicación de técnicas de RMN al análisis de quesos de oveja y películas comestibles: evaluación de su potencial para la supervisión y predicción de características reológicas y estructurales

    Karen Paola Cruz Díaz

    Dirixida por OLGA DIAZ RUBIO

2015

  1. Estudio comparado del comportamiento epidemiológico de los principales microorganismos aislados de mamitis bovina en Galicia

    María Luisa Barreal

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y PABLO DIEZ BAÑOS
  2. Trastornos sanitarios y productivos en explotaciones porcinas durante el crecimiento y cebo: el papel del entorno y del manejo

    Javier Oliveira Alvarez

    Dirixida por EDUARDO YUS RESPALDIZA
  3. Estudio del contenido de fosfolípidos en leche y productos lácteos

    Tania Ferreiro Portas

    Dirixida por JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO
  4. Estudio de la enfermedad de Lyme en el área sanitaria del hospital universitario Lucus Augusti y su relación con las poblaciones de corzos parasitados por "ixodes"

    María Esther Vázquez López

    Dirixida por MANUEL CASTRO GAGO, GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ, PABLO DIAZ FERNANDEZ y MARIA PATROCINIO MORRONDO PELAYO
  5. Evaluación del cultivo fecal de pools y de la qPCR en muestras individuales y su aplicación en el diagnóstico de la paratuberculosis en vacuno de leche

    Alberto Prieto Lago

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ, CEFERINO LOPEZ SANDEZ y LUIS ANGEL QUINTELA ARIAS

2013

  1. Infecciones respiratorias crónicas en ganado ovino de Galicia

    Miguel Viña Vázquez

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ, MARIA PATROCINIO MORRONDO PELAYO y CEFERINO LOPEZ SANDEZ

2012

  1. Mucílago de Chía (Salvia hispanica): microestructura, caracterización físico-química y aplicaciones en la industria alimentaria

    Loreto Muñoz Hernández

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO
  2. Maedi Visna en el ganado ovino de carne de Galicia: análisis de factores de riesgo como aproximación a su control

    Noelia Lago Rodríguez

    Dirixida por PABLO DIAZ FERNANDEZ y GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ

2011

  1. Contribución al estudio epidemiológico de la brucelosis bovina en la Comunidad Autónoma de Galicia: Investigación y aplicabilidad de nuevas técnicas diagnósticas

    David Fernández García

    Dirixida por MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ, GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y EDUARDO YUS RESPALDIZA
  2. Análisis de parámetros de calidad de leche de ganado vacuno a partir de datos de control lechero oficial

    Ramiro Fouz

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA, GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y EDUARDO YUS RESPALDIZA
  3. Aprovechamiento de suero de quesería de origen caprino mediante la obtención de concentrados de proteínas séricas y subproductos de clarificación, estudio de sus propiedades tecnológicas

    Beatriz Sanmartín Estrada

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO
  4. Estudio epidemiológico de las infecciones que afectan al aparato respiratorio y gastrointestinal de los corzos en Galicia

    Francisco Javier Pato

    Dirixida por GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ, ROSARIO PANADERO FONTAN, PABLO DIAZ FERNANDEZ y MARIA PATROCINIO MORRONDO PELAYO
  5. Evaluación de recubrimientos comestibles proteicos aplicados al salmón del Atlántico (Salmo salar) congelado: estudio de diferentes formulaciones y tratamientos tecnológicos

    Laura Rodríguez Turienzo

    Dirixida por OLGA DIAZ RUBIO y ANGEL COBOS GARCIA

2010

  1. Efectos de la raza, edad de sacrificio y alimentación en los parámetros de calidad de la canal y carne del capón de Vilalba

    Luisana Rodríguez Ramírez

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO
  2. Diarrea vírica bovina (BVD), rinotraqueítis infecciosa bovina (IBR) y neosporosis bovina en Galicia: situación epidemiológica y diagnóstico en leche de tanque

    Carmen Eiras Ferreiro

    Dirixida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ

2007

  1. Programas de control de enfermedades infecciosas endémicas del ganado vacuno en Galicia, diarrea vírica bovina y paratuberculosis bovina

    Francisco Javier Diéguez Casalta

    Dirixida por EDUARDO YUS RESPALDIZA
  2. Desarrollo del análisis de peligros y puntos de control crítico en explotaciones de vacuno lechero en Galicia, estudio epidemiológico de patógenos zoonóticos

    María José Vilar Ares

    Dirixida por EDUARDO YUS RESPALDIZA y JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO

2005

  1. Obtención y estudio de concentrados de proteínas séricas y subproductos de clarificación procedentes de suero de quesería y suero desproteinizado de origen ovino

    Carlos Jose Dias Pereira

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO

2004

  1. Aspectos físico-químicos y composición lipída del lacón gallego de indicación geográfica protegida. Influencia del cocinado, industria elaboradora y alimentación del cerdo

    Adán Veiga

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO

2002

  1. Aplicación de la ultrafiltración en la elaboración de un queso tipo Cebreiro

    María Paz Fernández-Albalat Ruiz

    Dirixida por ANGEL COBOS GARCIA

1999

  1. Efectos de la adición de cepas de microorganismos autóctonos en la elaboración del queso Tetilla

    M Rosario Godinez Godinez

    Dirixida por JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO

1998

  1. Utilización de microorganismos autóctonos en la elaboración de quesos de las variedades Cebreiro y Arzúa-Ulloa

    Santiago Menéndez

    Dirixida por JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO

1996

  1. Aplicación de la espectrofotometría de infrarrojo cercano a la determinación de componentes mayoritarios en productos lácteos

    María Hermida Ferro

    Dirixida por JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO

1995

  1. Aportaciones al estudio epidemiológico de algunos agentes causantes de mamitis bovinas

    Gonzalo Fernández Rodríguez

    Dirixida por EDUARDO YUS RESPALDIZA y MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ

1993

  1. Estudio de la flora microbiana del queso de Arzúa y de sus implicaciones en la maduración

    Juan Antonio Centeno Domínguez

    Dirixida por ALBERTO CEPEDA SAEZ y JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO
  2. Aspectos microbiológicos de los quesos gallegos de pasta blanda

    Emiliano José Quinto Fernández

    Dirixida por ALBERTO CEPEDA SAEZ y JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO