Valoración del bienestar animal y su importancia sobre el rendimiento productivo en explotaciones de vacuno lechero

  1. Bugueiro Domingo, Ana
Dirixida por:
  1. Francisco Javier Diéguez Casalta Director
  2. Ramiro Fouz Director

Universidade de defensa: Universidade de Santiago de Compostela

Fecha de defensa: 09 de febreiro de 2022

Tribunal:
  1. Gonçalo Da Graça Pereira Presidente/a
  2. Ángela González-Martínez Secretario/a
  3. Manuel Cerviño López Vogal

Tipo: Tese

Resumo

En esta tesis se estudia el sistema de evaluación del bienestar animal en vacuno lechero elaborado por el proyecto Welfare Quality® y se relaciona con los niveles productivos y reproductivos de las ganaderías gallegas. Para ello se describe el grado de bienestar animal y se relacionó con los índices de producción y reproducción. Por otra parte, se analizó el efecto que el cambio de una sala de ordeño a un sistema automático de ordeño produce en el manejo de descartes. Con este estudio se demostró que algunos parámetros productivos y de manejo se pueden relacionar con el bienestar en granja.