CTleite
Producción, Calidad y Tecnología de la Leche y Otros Alimentos
Tesis dirigidas (17) Tesis que han dirigido los miembros del grupo
2023
-
Prácticas de manejo en explotaciones de ganado vacuno lechero y su influencia en la calidad de la leche
Francisco Javier Saavedra López
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y EDUARDO YUS RESPALDIZA
2022
-
Valoración del bienestar animal y su importancia sobre el rendimiento productivo en explotaciones de vacuno lechero
Bugueiro Domingo, Ana
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y RAMIRO ANTONIO FOUZ DOPACIO -
Medidas de bioseguridad y su relación con el estatus sanitario frente a enfermedades infecciosas endémicas en granjas de vacuno lechero
Villaamil Rodríguez, Francisco Javier
Dirigida por EDUARDO YUS RESPALDIZA y FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA
2018
-
Desarrollo de films obtenidos con hidrocoloides modificados por nanoarcilla y radiación ultravioleta
Candia Balseiro, Davinia
Dirigida por ANGEL COBOS GARCIA y OLGA DIAZ RUBIO
2017
-
nfecciones causadas por "mycobacterium avium" subsp. "paratuberculosis" en explotaciones bovinas lecheras: impacto sobre parámetros de calidad de leche e índices reproductivos, análisis en leche de tanque y valoración de las medidas de bioseguridad
PESQUEIRA FONTÁN, MARÍA NATIVIDAD
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA, EDUARDO YUS RESPALDIZA y MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ -
Estudio de seguimiento a largo plazo de ganaderías bovinas lecheras infectadas por "Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis": transmisión madre-cría, y efectos de la infección sobre la eliminación de animales, la dificultad de parto y la calidad de la canal
Mato Iglesias, Iván
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y EDUARDO YUS RESPALDIZA -
Aportaciones al control de la diarrea vírica bovina en explotaciones incuidas en ADSG: diversidad genética del virus, descripción de un brote en ganado ovino y valoración de las medidas de bioseguridad
FACTOR GARCÍA, CAMINO
Dirigida por EDUARDO YUS RESPALDIZA, MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ y FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA -
Valoración de los programas de vigilancia de la rinotraqueitis infecciosa bovina y de la diarrea vírica bovina en ganado vacuno de la comunidad autónoma de Asturias: prevalencias, factores de riesgo y medidas de bioseguridad
ARES CENADOR, CARMEN MARIA
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA -
Aspectos de utilidad práctica en el diagnóstico de enfermedades infecto-contagiosas del ganado bovino
González Vázquez, Ana María
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y EDUARDO YUS RESPALDIZA
2016
-
Aplicación de técnicas de RMN al análisis de quesos de oveja y películas comestibles: evaluación de su potencial para la supervisión y predicción de características reológicas y estructurales
Cruz Díaz, Karen Paola
Dirigida por OLGA DIAZ RUBIO
2015
-
Trastornos sanitarios y productivos en explotaciones porcinas durante el crecimiento y cebo: el papel del entorno y del manejo
Oliveira Alvarez, Javier
Dirigida por EDUARDO YUS RESPALDIZA -
Estudio del contenido de fosfolípidos en leche y productos lácteos
Ferreiro Portas, Tania
Dirigida por JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO
2011
-
Contribución al estudio epidemiológico de la brucelosis bovina en la Comunidad Autónoma de Galicia: Investigación y aplicabilidad de nuevas técnicas diagnósticas
Fernández García, David
Dirigida por MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ, GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y EDUARDO YUS RESPALDIZA -
Análisis de parámetros de calidad de leche de ganado vacuno a partir de datos de control lechero oficial
FOUZ DOPACIO, RAMIRO
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA, GONZALO FERNANDEZ RODRIGUEZ y EDUARDO YUS RESPALDIZA
2010
-
Diarrea vírica bovina (BVD), rinotraqueítis infecciosa bovina (IBR) y neosporosis bovina en Galicia: situación epidemiológica y diagnóstico en leche de tanque
Eiras Ferreiro, María Carmen
Dirigida por FRANCISCO JAVIER DIEGUEZ CASALTA y MARIA LUISA SANJUAN HERNAN-PEREZ
2007
-
Programas de control de enfermedades infecciosas endémicas del ganado vacuno en Galicia, diarrea vírica bovina y paratuberculosis bovina
DIEGUEZ CASALTA, FRANCISCO JAVIER
Dirigida por EDUARDO YUS RESPALDIZA -
Desarrollo del análisis de peligros y puntos de control crítico en explotaciones de vacuno lechero en Galicia, estudio epidemiológico de patógenos zoonóticos
VILAR ARES, MARÍA JOSÉ
Dirigida por EDUARDO YUS RESPALDIZA y JOSE LUIS RODRIGUEZ OTERO