Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology

1990

1. Ajuste lineal de datos experimentales Modelo Anova: programa comentado

   Técnicas de laboratorio, Núm. 159, pp. 478-482

2. Analytical applications of some flotation techniques-a review

   Talanta, Vol. 37, Núm. 3, pp. 275-300

3. Aplicaciones de la irradiación de los alimentos: Diversos aspectos relacionados

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 214, pp. 23-28

4. Aplicaciones de las funciones de 1ª y 2ª derivada a curvas de valoración

   Técnicas de laboratorio, Núm. 155, pp. 98-110

5. Comparative study of chemical modifiers for the determination of molybdenum in milk by electrothermal atomisation atomic absorption spectrometry

   The Analyst, Vol. 115, Núm. 5, pp. 549-551

6. Contribución a la determinación por espectrofotometría ultravioleta del contenido de cafeína en cafés solubles

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 211, pp. 23-27

7. Correlación entre el pH medido en materia seca y húmeda y su evolución en las mieles de la Comunidad Autónoma del País Vasco

   Comunicaciones

8. DETERMINATION OF BIACETYL IN FATS BY LIQUID-CHROMATOGRAPHY COUPLED WITH SENSITIZED ROOM-TEMPERATURE PHOSPHORESCENCE

   SCIENCES DES ALIMENTS, Vol. 10, Núm. 3, pp. 555-563

9. Determinación de la eficacia en sistemas cromatográficos: aplicación a los integradores programables de Spectra-Physics (conectados o no a un ordenador compatible) y a los cromatógrafos de gases de la serie 8000 de Perkin-Elmer

   Técnicas de laboratorio, Núm. 159, pp. 464-469

10. Determinación de residuos de pesticidas organofosforados en mieles de la provincia de Lugo mediante cromatografía de gases

    Comunicaciones

11. Determinación espectrofotométrica de hierro en harina y pan

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 217, pp. 31-32

12. Determination of Carotenes from Bee-Collected Pollen by High Performance Liquid Chromatography

    Journal of Apicultural Research, Vol. 29, Núm. 3, pp. 147-150

13. Determination of biphenyl residues in citrus fruit by derivative infrared spectrophotometry.

    Journal of the Association of Official Analytical Chemists, Vol. 73, Núm. 4, pp. 632-637

14. Determination of molybdenum in infant formula and human milk by electrothermal atomic absorption spectrometry with barium difluoride as matrix modifier

    Analytica Chimica Acta, Vol. 231, Núm. C, pp. 321-324

15. Determination of vanadium in water by atomic absorption spectrometry with electrothermal atomization and using hot injection and preconcentration on the graphite tube

    Analytica Chimica Acta, Vol. 236, Núm. C, pp. 475-477

16. Determination of vanadium in water by electrothermal atomisation atomic absorption spectrometry after extraction with 8-hydroxyquinoline in isobutyl methyl ketone

    The Analyst, Vol. 115, Núm. 5, pp. 545-547

17. Dos programas que facilitan el tratamiento de datos analíticos en cromatografía

    Técnicas de laboratorio, Núm. 158, pp. 360-368

18. El nuevo plan de estudios en farmacia, la alimentación y sobre la confusión de los productos dietéticos

    El farmacéutico: profesión y cultura, Núm. 86, pp. 79-81

19. Evolución de Brucella Abortus cepa 19 en quesos gallegos de pasta blanda (tipo Ulloa) elaborados con leche cruda contaminada artificialmente

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 212, pp. 105-107

20. Evolución de algunos componentes en la germinación de la alfalfa destinada a alimentación humana

    Anales de Bromatología, Vol. XLII, pp. 65-69