Publicacións (43) Publicacións de MATILDE LOMBARDERO FERNANDEZ

2022

  1. Control das fariñas obtidas de trigo " Caaveiro " ecolóxico e convencional

    Dende a produción á panificación do trigo galego 'Caaveiro' en cultivo ecolóxico vs. convencional (Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvimento Rural (IBADER)), pp. 75-92

  2. Control dos pans obtidos a partir de fariña ‘Caaveiro’ producida en ecolóxico e convencional

    Dende a produción á panificación do trigo galego 'Caaveiro' en cultivo ecolóxico vs. convencional (Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvimento Rural (IBADER)), pp. 93-106

  3. Element Content in Different Wheat Flours and Bread Varieties

    Foods, Vol. 11, Núm. 20

  4. Traceability of the local cultivar ‘Caaveiro’ in flour mixtures used to produce Galician bread by simple sequence repeats and droplet digital polymerase chain reaction technology

    International Journal of Food Science & Technology

2011

  1. Erythropoietin: A hormone with multiple functions

    Pathobiology, Vol. 78, Núm. 1, pp. 41-56

2010

  1. Adenohypophysitis in rat pituitary allografts

    International Journal of Experimental Pathology, Vol. 91, Núm. 5, pp. 445-450

  2. Cuaderno de prácticas de anatomía de los ungulados: esplacnología : topografía de las cavidades corporales

    Universidad de Santiago de Compostela