DESPROD
Deseño de produtos e procesos para o desenvolvemento rural
Dissertationen geleitet (2) Dissertationen, die von den Mitgliedern der Gruppe geleitet wurden
2022
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Desarrollo de productos mínimamente procesados a partir de patata gallega de calidad
Gómez López, Manuel
unter der Leitung von ENRIQUE RAFAEL ARBONES MACIÑEIRA
2019
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Procesos de envasado de patata cocida lista para consumo: Técnicas analíticas y factores de proceso
PIÑEIRO IGLESIAS, INES
unter der Leitung von ENRIQUE RAFAEL ARBONES MACIÑEIRA