Studio della composizione chimica, caratteristiche fisiche ed indici di maturazione del lauroceraso (Prunus laurocerasus L.) e delle bacche di sambuco (Sambucus nigra L.)

1. M.A. ROMERO RODRÍGUEZ
2. M.L. VÁZQUEZ ODÉRIZ
3. J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
4. J. SIMAL LOZANO