Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía

Facultade: Facultade de Farmacia

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Ciencia dos Alimentos. Facultade de Farmacia

Correo el.: julia.lopez.hernandez@usc.es

Doutora pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Determinación de aditivos conservadores en alimentos 1982. Dirixida por Dr/a. Jesús Simal Lozano.