Elementos minerales en diversos frutos. I.-Calcio, magnesio, sodio y potasio
- M.A. ROMERO RODRÍGUEZ
- J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
- M.L. VÁZQUEZ ODÉRIZ
- J. SIMAL LOZANO
Zeitschrift:
Anales de Bromatología
Datum der Publikation: 1992
Ausgabe: XLIV
Seiten: 113-118
Art: Artikel