Proxecto de investigación
RTC-2014-1835-2
Transglutaminasa microbiana: escalado industrial de un nuevo proceso para su producción y estudio de nuevas aplicaciones en productos lácteos. - RETOS COLABORACIÓN 2013
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Duración do 28 de xaneiro de 2014 ao 31 de decembro de 2017
(47 meses)
Rematado
Con carácter Público. Outorgouse en réxime de Concorrencia competitiva.
En colaboración con outras entidades.
Convocatoria:
PE-Retos Colaboración: proyectos de I+D+I
