Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

Facultad: Facultad de Farmacia

Área: Nutrición y Bromatología

Doctor por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis La miel algunos parámetros de interés en su control de calidad 1983. Dirigida por Dr/a. Jesús Simal Lozano.