Aplicación de la Cromatografía Líquida de Alta Resolución al Análisis de Ácidos Orgánicos en Zumos, Néctares y Bebidas Refrescantes

  1. M.J. LÓPEZ
  2. J. SIMAL LOZANO
  3. M.A. ROMERO RODRÍGUEZ
Zeitschrift:
Anales de Bromatología

Datum der Publikation: 1989

Ausgabe: XLI

Seiten: 65-71

Art: Artikel