Correlazione fra alcune proposte di indici di madurazione in frutti
- M.A. ROMERO-RODRÍGUEZ
- M.L. VÁZQUEZ ODÉRIZ
- J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
- J. SIMAL LOZANO
Journal:
Industrie Alimentari
Year of publication: 1993
Volume: XXXII
Pages: 606-608
Type: Article