Correlazione fra alcune proposte di indici di madurazione in frutti
- M.A. ROMERO-RODRÍGUEZ
- M.L. VÁZQUEZ ODÉRIZ
- J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
- J. SIMAL LOZANO
Zeitschrift:
Industrie Alimentari
Datum der Publikation: 1993
Ausgabe: XXXII
Seiten: 606-608
Art: Artikel