Transcriptomics: A powerful tool to evaluate the behavior of foodborne pathogens in the food production chain

  1. Lamas, A.
  2. Regal, P.
  3. Vázquez, B.
  4. Miranda, J.M.
  5. Franco, C.M.
  6. Cepeda, A.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Año de publicación: 2019

Volumen: 125

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2019.108543 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus