A simple and rapid method for the identification and quantification of malachite green and its metabolite in hake by HPLC-MS/MS

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Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Ano de publicación: 2013

Volume: 31

Número: 1

Páxinas: 102-107

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2012.09.020 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

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