Publicacións (105) Publicacións de MARIA JULIA MELGAR RIOL

2021

  1. Natural radioactivity and total K content in wild-growing or cultivated edible mushrooms and soils from Galicia (NW, Spain)

    Environmental Science and Pollution Research, Vol. 28, Núm. 38, pp. 52925-52935

2019

  1. Selenium intake from tuna in Galicia (Spain): Health risk assessment and protective role against exposure to mercury and inorganic arsenic

    Science of the Total Environment, Vol. 694

2018

  1. Arsenic, cadmium and lead in fresh and processed tuna marketed in Galicia (NW Spain): Risk assessment of dietary exposure

    Science of the Total Environment, Vol. 627, pp. 322-331

2017

  1. Estudio de los tóxicos en las muestras remitidas al Servicio de Atención Toxicológica Veterinaria en el período 2003-2007

    SIICSalud

2016

  1. Cadmium in edible mushrooms from NW Spain: Bioconcentration factors and consumer health implications

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 88, pp. 13-20

  2. Total mercury in fresh and processed tuna marketed in Galicia (NW Spain) in relation to dietary exposure

    Environmental Science and Pollution Research, Vol. 23, Núm. 24, pp. 24960-24969

2015

  1. Radiocaesium activity concentrations in macrofungi from Galicia (NW Spain): Influence of environmental and genetic factors

    Ecotoxicology and Environmental Safety, Vol. 115, pp. 152-158

2014

  1. Aplicación de recursos web institucionales en la formación del estudiante de veterinaria en los aspectos legales de la profesión

    I Congreso VetDoc de Docencia Veterinaria: Lugo, 5 y 6 de septiembre de 2014

  2. Presencia de arsénico en hongos comestibles, complementos alimenticios de ellos y sustratos de crecimiento en Galicia: repercusiones alimentarias

    Revista de Salud Ambiental, Vol. 14, Núm. 2, pp. 114-121

  3. Total contents of arsenic and associated health risks in edible mushrooms, mushroom supplements and growth substrates from Galicia (NW Spain)

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 73, pp. 44-50

2013

  1. Bioconcentration of chromium in edible mushrooms: Influence of environmental and genetic factors

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 58, pp. 249-254

  2. CP. 024- Presencia de Cs en suelos y hongos silvestres comerciales recogidos en Galicia. Repercusiones alimentarias

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 51

  3. Seguridad alimentaria por la presencia de 137Cs en hongos comestibles comerciales recogidos en Galicia

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 2, pp. 161-164

2012

  1. Análisis de la casuística del Servicio de Atención Toxicológica Veterinaria (SATVe) en el período 2001-2007

    Revista de toxicología, Vol. 29, Núm. 1, pp. 29-35

  2. Atención clínica en intoxicaciones de animales

    Servizo de Publicacións e Intercambio Científico

  3. Triazine residues in raw milk and infant formulas from Spanish northwest, by a diphasic dialysis extraction

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 50, Núm. 3-4, pp. 503-510

2011

  1. Desafío a la contaminación medioambiental hídrica mediante la ecotoxicología y la ética: Academia de Farmacia de Galicia, discurso de ingreso como académico correspondiente

    Santiago de Compostela : NINO-Centro de Impresión Digital, 2011

  2. Estudio sobre plaguicidas organofosforados en leche y en fórmulas infantiles en el noroeste de España

    Salud(i)Ciencia

2010

  1. Elementos traza en hongos comestibles. Repercusiones alimentarias y valoración nutricional

    Boletín Micológico de FAMCAL, pp. 101-126

  2. Las intoxicaciones en el jardín

    Canis et felis, Núm. 105, pp. 68-83