Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

Facultad: Facultad de Farmacia

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: Investigación, Desarrollo y Evaluación de la Seguridad Química de Alimentos y de Materiales de Contacto Alimentario

Email: julia.lopez.hernandez@usc.es

Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Determinación de aditivos conservadores en alimentos 1982. Dirigida por Dr/a. Jesús Simal Lozano.