ALBERTO
CEPEDA SAEZ
Catedrático de universidad
Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología
Facultad: Facultad de Veterinaria
Agrupación estratégica de I+D+i: Agrupación Estratégica en Gestión y Producción sostenible de Biorrecursos (BioReDes)
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Higiene, Inspección y Control de Alimentos
Email: alberto.cepeda@usc.es
Doctor por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Contribución al análisis toxicológico : análisis de fármacos de abuso de carácter ácido y neutro en plasma 1986. Dirigida por Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dr. Perfecto Paseiro Losada.