Publicaciones en las que colabora con A. Cepeda (4)

2006

  1. Resistencia a antimicrobianos en bacterias presentes en la carne de pollo

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 25, Núm. 211, pp. 70-75

2002

  1. La seguridad alimentaria en España: Crisis alimentarias.

    Profesión veterinaria, Vol. 14, Núm. 54, pp. 6-12