Fachbereich: Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía

Fakultät: Facultade de Veterinaria

Bereich: Lebensmitteltechnologie

Email: marcos.quintela@usc.es

Doktor von der Universidade de Santiago de Compostela mit der Dissertation Desarrollo y optimización de tecnologías ómicas para la identificación y caracterización de bacterias alterantes y patógenos en alimentos 2023. unter der Leitung von Dr. María del Pilar Calo Mata, Dr. Jorge Barros Velázquez.