Publicacións nas que colabora con Ángeles Sanromán Braga (19)

1991

  1. Continuous fermentation of d-xylose by immobilized pichia stipitis comparison between cstr and cpfr

    Applied Biochemistry and Biotechnology, Vol. 28-29, Núm. 1, pp. 731-739

  2. Determinación de las condiciones optimas de operación en los procesos enzimáticos: isomerización de glucosa

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 4, pp. 43-47

  3. Enzymatic hydrolysis of starch in a fixed-bed pulsed-flow reactor

    Applied Biochemistry and Biotechnology, Vol. 28-29, Núm. 1, pp. 527-538

  4. Mass transfer control of enzymatic hydrolysis of polysaccharides by glucoamylase

    Enzyme and Microbial Technology, Vol. 13, Núm. 2, pp. 142-147

1990

  1. Alternativas para la industrialización de la patata

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 9, Núm. 3, pp. 91-102

  2. Preparación, caracterización y aplicaciones industriales de los enzimas inmovilizados

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 2, pp. 85-93

1989

  1. Fermentación directa de pentosas por levadura

    Ingeniería química, Núm. 247, pp. 329-335

  2. The D-xylose fermenting capacities of immobilized Pichia stipitis and Pachysolen tannophilus

    Biotechnology Letters, Vol. 11, Núm. 5, pp. 353-358