Factors influencing the accuracy of measurements with real-time PCR: The example of the determination of processed animal proteins

  1. Von Holst, C.
  2. Boix, A.
  3. Marien, A.
  4. Prado, M.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Ano de publicación: 2012

Volume: 24

Número: 1-2

Páxinas: 142-147

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2011.09.017 GOOGLE SCHOLAR