Factors influencing the accuracy of measurements with real-time PCR: The example of the determination of processed animal proteins

  1. Von Holst, C.
  2. Boix, A.
  3. Marien, A.
  4. Prado, M.
Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 24

Nummer: 1-2

Seiten: 142-147

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2011.09.017 GOOGLE SCHOLAR
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