Proteomics Characterization of Food-Derived Bioactive Peptides with Anti-Allergic and Anti-Inflammatory Properties

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Revista:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Ano de publicación: 2022

Volume: 14

Número: 20

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/NU14204400 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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