Studio della Composizione Chimica di Picolli Frutti: Mirtillo, Lampone, Ribes bianco, Ribes nero, Ribes rosso, e Mora di rovo, prodotti in Galiza
- M.A. ROMERO RODRÍGUEZ
- J. SIMAL LOZANO
- J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
Revista:
Industria Conserve
Año de publicación: 1992
Volumen: 67
Número: 1
Páginas: 29-33
Tipo: Artículo