Studio della Composizione Chimica di Picolli Frutti: Mirtillo, Lampone, Ribes bianco, Ribes nero, Ribes rosso, e Mora di rovo, prodotti in Galiza
- M.A. ROMERO RODRÍGUEZ
- J. SIMAL LOZANO
- J. LÓPEZ HERNÁNDEZ
Zeitschrift:
Industria Conserve
Datum der Publikation: 1992
Ausgabe: 67
Nummer: 1
Seiten: 29-33
Art: Artikel