Antimicrobial Packaging for Seafood
- Campos, C.A.
- Schelegueda, L.I.
- Gliemmo, M.F.
- Barros-Velázquez, J.
Libro:
Antimicrobial Food Packaging
ISBN: 9780128007235
Año de publicación: 2016
Páginas: 269-280
Tipo: Capítulo de Libro