Proteomics analysis in frozen horse mackerel previously high-pressure processed
- Pazos, M.
- Méndez, L.
- Vázquez, M.
- Aubourg, S.P.
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Año de publicación: 2015
Volumen: 185
Páginas: 495-502
Tipo: Artículo
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Año de publicación: 2015
Volumen: 185
Páginas: 495-502
Tipo: Artículo