Differential characterization of biogenic amine-producing bacteria involved in food poisoning using MALDI-TOF mass fingerprinting

  1. Fernández-No, I.C.
  2. Böhme, K.
  3. Gallardo, J.M.
  4. Barros-Velázquez, J.
  5. Cañas, B.
  6. Calo-Mata, P.
Revista:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835,  1522-2683

Ano de publicación: 2010

Volume: 31

Número: 6

Páxinas: 1116-1127

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/ELPS.200900591 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus