Major components of honey analysis by near-infrared transflectance spectroscopy
- García-Alvarez, M.
- Huidobro, J.F.
- Hermida, M.
- Rodríguez-Otero, J.L.
ISSN: 0021-8561
Ano de publicación: 2000
Volume: 48
Número: 11
Páxinas: 5154-5158
Tipo: Artigo
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry