Determinación de isopropiltioxantona (ITX) en alimentos
- Bustos García de Castro, Juana
- Sánchez, J.J.
- Sendón García, Raquel
- Paseiro Losada, Perfecto
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2006
Nummer: 372
Seiten: 110-111
Art: Artikel