Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía

Facultad: Facultade de Farmacia

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Investigación, Desenvolvemento e Avaliación da Seguridade Química de Alimentos e de Materiais de Contacto Alimentario

Correo el.: perfecto.paseiro@usc.es

Doutor pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Control de calidad en leche 1980. Dirixida por Dr/a. Jesús Simal Lozano.