Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía

1985

1. Contribución de los compuestos polifenólicos a la caracterización y diferenciación de un vino

   VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

2. Determinación de materia orgánica disuelta en aguas mediante espectroscopia de ultravioleta

   Acta científica compostelana: revista de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Compostela, Núm. 2, pp. 1023-1045

3. Extracción líquido-líquido de ácidos y aldehidos fenólicos del vino

   VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

4. Influencia del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimia: sobre la calidad de los mostos obtenidos

   VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

5. Selenio en alimentos y muestras forenses de Galicia

   Santiago de Compostela : Impr. Universitaria, 1985

6. Simultaneous determination of copper and cobalt with EDTA using derivative spectrophotometry

   The Analyst, Vol. 110, Núm. 11, pp. 1313-1315

7. Spectrophotometric determination of cobalt with ethylenediaminetetraacetic acid and tert-butyl hydroperoxide

   The Analyst, Vol. 110, Núm. 7, pp. 811-813