Influencia del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimiasobre la calidad de los mostos obtenidos

  1. Guillén Sánchez, Dominico Antonio
  2. García Barroso, Carmelo
  3. R. Cela
  4. Pérez Bustamante de Monasterio, Juan Antonio
Libro:
VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Ano de publicación: 1985

Páxinas: 27

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (7. 1985. Almendralejo)

Tipo: Achega congreso

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