Department
Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology
Articles (2) Publications in which a researcher has participated
1984
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Comparación de los métodos de desecación, Karl-Fischer e indirectos en la determinación del extracto seco en muestras de leche
Trabajos compostelanos de biología, Núm. 11, pp. 13-20
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Estudio micrográfico y químico del fruto de la Actinidia Chinensis L., " Yang-Tao " o " Kiwi fruit ",
Trabajos compostelanos de biología, Núm. 11, pp. 5-12