Forschungsprojekt

PB89-0564

Distribución ecológica y caracterización genético-molecular de cepas de saccharomyces cerevisiae aisladas en mostos y vinos de Galicia. Evaluación de su potencial en la industria enológica.

Dauer von 06 von Mai von 1991 bis 05 von Mai von 1993 (24 Monate)

Mit dem Zeichen Privat. Es wurde auf Konkurrenzfähiger Wettbewerb-Basis gewährt.

Verantwortlich