Departamento: Departamento de Ingeniería Química

Facultad: Escuela Técnica Superior de Ingeniería

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: Tecnologías para el Desarrollo de Bioproductos Industriales

Email: jorge.sineiro@usc.es

Doctor por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Producción de aceite e fariña de xirasol. Procesos convencionais e alternativos asistidos por enzimas 1996. Dirigida por Dr/a. María José Núñez García, Dr/a. Herminia Domínguez González.