MARIA ANGELES
ROMERO RODRIGUEZ
Catedrática de universidad
J.
Zapico Vigo
Publicaciones en las que colabora con J. Zapico Vigo (1)
1993
-
Puesta a punto del módulo de ultrafiltración: Aplicación a leche magra
Alimentación, equipos y tecnología, Año 12, Núm. 10, pp. 39-42