MARIA ANGELES
ROMERO RODRIGUEZ
Catedrática de universidad
RAQUEL
SENDON GARCIA
Profesora titular de universidad
Publicaciones en las que colabora con RAQUEL SENDON GARCIA (1)
2012
-
SPME-GC method for the determination of volatile amines as indices of freshness in fish samples
Italian Journal of Food Science, Vol. 24, Núm. SUPPL., pp. 211-214