ANA ISABEL
RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS
Catedrática de universidade
P.
Vilches
Publikationen, an denen er mitarbeitet P. Vilches (1)
2012
-
Preparación de envases activos con capacidad antioxidante y antimicrobiana basados en astaxantina y quiosano
Alimentación, equipos y tecnología, Núm. 266, pp. 16-19