PERFECTO MIGUEL
PASEIRO LOSADA
Profesor emérito de universidade
Soledad
Muniategui
Publicacións nas que colabora con Soledad Muniategui (1)
1992
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Medida del grado de insaturación de aceites y grasas comestibles por espectroscopia infrarroja y su relación con el índice de yodo
Grasas y aceites, Vol. 43, Núm. 1, pp. 1-5