AZUCENA DEL CARMEN
MORA GUTIERREZ
Catedrática de universidade
Alexandra
Herrera
Publicacións nas que colabora con Alexandra Herrera (2)
2020
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Evaluación del riesgo microbiológico de la carne de pavo y pollo para el consumidor
SEM@foro, Núm. 70, pp. 55-59
2011
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Characteristics of the Shiga-toxin-producing enteroaggregative Escherichia coli O104:H4 German outbreak strain and of STEC strains isolated in Spain.
International microbiology: official journal of the Spanish Society for Microbiology, Vol. 14, Núm. 3, pp. 121-142