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JUAN MANUEL
MESAS MESAS
Forscher in der Zeit 1991-2020
Fachbereich: Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía
Fakultät: Escola Politécnica Superior de Enxeñaría
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Doktor von der Universidad de León mit der Dissertation Caracterización de Asparaginasa, Aspartasa y Aspartoquinasa de "Corynebacterium glutamicum" Implicación en la Biosíntesis de Lisina 1986. unter der Leitung von Dr. Juan Francisco Martín Martín.