BEATRIZ
GULLON ESTEVEZ
Investigadora no período 2015-2019
ANA
ARIAS CALVO
Investigadora contratada posdoutoral
Publicacións nas que colabora con ANA ARIAS CALVO (1)
2020
-
Production of flavonol quercetin and fructooligosaccharides from onion (Allium cepa L.) waste: An environmental life cycle approach
Chemical Engineering Journal, Vol. 392