CARMEN MARIA
GARCIA JARES
Catedrática de universidade
A.
Rodríguez Roldán
Publikationen, an denen er mitarbeitet A. Rodríguez Roldán (2)
1996
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Método de determinación de aldehídos en conservas de túnidos
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 269, pp. 67-68
1994
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Modo de determinación de curcumina (E-100) y anato (E-160b) en productos alimenticios
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 254, pp. 95-98