Comprehensive phenolic and free amino acid analysis of rosemary infusions: Influence on the antioxidant potential

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2021

Volumen: 10

Número: 3

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANTIOX10030500 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor