Green extraction methods for extraction of polyphenolic compounds from blueberry pomace

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  7. Babić, J.
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  9. Zavadlav, S.
  10. Lores, M.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2020

Volumen: 9

Número: 11

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS9111521 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor